दिल की बीमारियों से बचने के लिए खाएं ये सब

Healthy heart diet के लिए हमे अपने भोजन में कुछ ऐसी चीजो को शामिल करना होता है जो हमारे cholestrol के लेवल को कम कर दें या फिर वो ऐसी हो जो उस लेवल को अगर कम न करे तो कम से कम उसे बढ़ाएं नहीं और वो चीजे जो आपको शामिल करनी चाहिये अपनी heart disease prevent diet में वो निम्न है :

• आवंला / Gooseberry – आंवला न केवल आपके heart के लिए बल्कि यह आपकी पूरी सेहत के लिए भी health beneficial होता है साथ ही आंवले में vitamin C प्रचुर मात्रा में होता है और यह रक्तशोधक भी होता है इसलिए आप अपनी diet में आंवले को इस तरह शामिल कर सकते है कि दो आंवले आप दिन के समय में कभी भी खा सकते है जिस से आपके शरीर में blood सर्कुलेशन भी सही बना रहता है |
• चना / gram – चने में iron और selenium की प्रचुर मात्रा होती है और और इसे आप अंकुरित करके भी खा सकते है हमने Sprouts health benefits के बारे में हमारी पिछली पोस्ट में बात की थी आप उसे वंहा भी पढ़ सकते है और यह folic acid का अच्छा स्त्रोत होने की वजह से खराब cholestrol को कम करने में भी सहयोग करता है आप इसे किसी भी तरीके से अपने भोजन में शामिल कर सकते है |
• मेथी / Fenugreek – मैथी भी आपके cholesterol पर नियंत्रण करने के लिए उत्तम है और इसे भी आप खाने में या किसी भी वे में जिसमे आपको ठीक लगे और सेवन करना आसान हो आप इस्तेमाल में लेकर आ सकते है | इसे भी आप heart disease prevent diet में शामिल कर सकते है |
• सोयाबीन / Soy bean – Soy-bean के साथ सबसे खास बात है कि इसमें fibre की प्रचुर मात्रा होती है और साथ ही omega fatty acid होता है और आपके cholesterol के लेवल को भी नियमित करने में इसकी अहम् भूमिका होता है इसलिए आप इसे भी खाने में शामिल कर सकते है |
• लहसुन / Garlic – यह केवल सब्जी में स्वाद बढाने के लिए ही उपयोग में नहीं लाया जाता है ,यह आपके रक्त वाहिकाओं में थक्कों को जमने की समस्या से निजात दिलाता है जिसकी वजह से आपके heart पर रक्त को पंप करने के लिए अतिरिक्त दबाव नहीं पड़ता है |
• ईसबगोल – इसे वैसे तो दस्त लगने की स्थिति में इस्तेमाल किया जाता रहा है पुराने समय से ही लेकिन यह खास क्यूँ होती है इस बारे में शायद ही कोई ध्यान देता हो असल में ऐसा इसलिए होता है क्योंकि यह आपके पेट में से oil का प्रभाव को कम करती है जिसकी वजह से आपकी पाचन प्रणाली जो है वो सुद्रढ़ हो जाती है और यह भी आपके cholesterol level को कम करने में बखूबी मदद करती है |